Resenha Masterchef - Episódio Manaus

10 de ago. de 2015
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Os participante viajaram até Manaus, que é "um dos Brasis, dentro do imenso Brasil". Temperos desconhecidos, culinária peculiar deram o tom do episódio.

Os participantes foram divididos em 2 grupos tendo, pela 1ª vez como Capitães, os participantes com pior desempenho nas últimas provas: Lucas e Aritana.

As equipes ficaram divididas em:

Azul: Lucas (Capitão), Cristiano, Raul e Jiang

Vermelha: Aritana (Capitã), Fernando, Izabel e Sabrina

O desafio é que cada equipe cozinhe um Menu com prato principal e sobremesa, usando os ingredientes locais (e desconhecidos, pela grande maioria) e que deverão ser servidos a 15 pessoas, entre críticos e experts na culinária manauara.

A elemento surpresa foi o fato de que os competidores cozinhariam em barcos até o Hotel onde os jurados os aguardavam, em um prazo de uma hora e meia.

Escolhas feitas, Menu elaborado, começa a disputa. Confusões de praxe, adrenalina no nível máximo e muita confusão também são ingredientes na competição.

Os pratos começam a ser servidos e os jurados opinam sobre o desempenho, a execução e a fidelidade aos ingredientes locais. A Equipe Vermelha optou por pratos mais complexos, contando com a avaliação da dificuldade na execução e com a beleza no empratamento.

A Equipe Azul adotou como estratégia, executar bem o que haviam planejado, respeitando a autenticidade local de forma mais simples e apostando nos sabores de seus pratos.

Começa a votação da preferência dos julgadores e, em uma disputa acirrada, a Equipe Azul é a vencedora do desafio e, portanto, estão fora da Prova de Eliminação.

A Prova de Eliminação consistia em reproduzirem uma receita bastante tradicional e com elementos característicos: Apple Pie.

Ao final da Prova e, por decisão dos Chefs, Aritana foi a eliminada da noite. Noite que também contou com um súbito mal estar de Cristiano, que precisou ser socorrido e encaminhado aos cuidados médicos.